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Macellai Vicenza, sfondo tappi sughero SCOPRI I VINI DELLA NOSTRA CANTINA Selezione curata dal nostro sommelier Nicolò Donà

I Macellai Vicenza

I Macellai Vicenza

Champagne Brut Tradition JM Gobillard

Uno champagne di grande eleganza e piacevolezza.

JM Gobillard et Fils

Champagne Brut Tradition JM Gobillard

Note di frutta esotica fresca, pasticceria e fiori gialli. In bocca è pieno e lungo, piacevole e cremoso; di buon equilibrio gustativo. Sosta minimo 2 anni sui lieviti.

Macellai Vicenza, selezione vini, bottiglia Jim gobillard
etichetta

Caratteristiche

Assemblaggio tradizionale dei tre vitigni. 30% di mosti riserva sono reincorporati nelle nuove masse in assemblaggio per ottenere tutti gli anni una regolarità gustativa e qualitativa

Varietà e gradazione

30% chardonnay, 35 % pinot noir, 35 %
pinot menieur. 30% – Gradazione – 12,5% alc./vol.

Abbinamento

Carpaccio di Garronese Veneta,
cucchiaio di caprino fresco e olio extra vergine di oliva.

Servizio

8-10°C

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Viale Mercato Nuovo, 37, 36100 Vicenza VI

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